Brasserie 's GRAVENMOLEN

Wij heten jullie allen van Harte Welkom

Ze zijn er, Zeeuwse HANGCULTUURMOSSELEN. Tot aan de komst van de Zeeuwse bodemcultuur mosselen zullen we ze op meerdere bereidingswijze serveren in samenwerking met A. Verbiest. Reserveren is gewenst aangezien we met dagverse aanvoer werken, dan kunnen we beter de hoeveelheid inschatten. 


Brasserie 's Gravenmolen staat TE KOOP.

Dertig jaar baat onze familie de 's Gravenmolen uit.

Tussen de tijd van de vijver van Jef Vinck en de molen van Spaens heeft de locatie heel wat metamorfoses ondergaan. Meegaan met nieuwe trends. Mooier maken zodat onze klanten comfortabel en in stijl en comfort zouden kunnen genieten.

Maar nu is de tijd rijp voor ons om het over een andere boeg te gooien.

Op 30 september 2024 gaat de deur voor ons definitief dicht.

Met enige spijt in het hart maar bewust.

Tot het zo ver is zullen wij er natuurlijk alles aan doen om jullie lekker te blijven verwennen.

Wij hopen dat wij jullie nog een onvergetelijke zomer 2024 kunnen bezorgen.

Wij nemen te gepasten tijde nog persoonlijk afscheid.

Alvast hartelijk dank voor jullie jarenlange vertrouwen

All the best

Bram en Bruno SPAENS

De verkoop zal gedaan worden via DEWAELE

https://www.dewaele.com/nl/te-koop/


Online bestellen en TAKE AWAY  mogelijk:

De gerechten van onze Brasserie zijn ook Online beschikbaar blijft. Take away gerechten om thuis op te warmen, of zelfs warme bereidingen voor avonden dat zelf koken niet lukt, blijven beschikbaar om af te halen. Neem snel een kijkje op onze online 's Gravenmolen@home 



Een zaak met passie

Onze familie heeft deze brasserie geopend met een duidelijke visie

"de liefde voor lekker eten"

Lokaal en op niveau genieten temidden van de mooie natuur, aan de rand van het water, ...

Een drankje... warm of koud, met of zonder alcohol.

Lekker en rustig tafelen... voor de kleine honger of uitgebreid smullen.

Ingrediënten van topkwaliteit bereid op artisanale wijze zonder stress.

Onze vis wordt geleverd door vishandel A.Verbiest uit Strombeek-Bever, onze groenten komen dagvers van de vroegmarkt van Brussel en ons rood vlees rechtstreeks uit de Ardennen.

Onze ribbetjes komen enkel van Belgische varkens.

Alles klaargemaakt met passie en liefde voor het vak.

Dranken op correcte wijze geschonken.

Grimbergenbier nagenoeg rechtstreeks uit de micro-brouwerij van onze abdij. Bij ons rustig, kwaliteitsvol en op een deftige manier geserveerd en opgediend


Maak uw dag bij ons


We kijken uit naar uw bezoek


Vind hier onze openingsuren

Brasserie 's Gravenmolen
's Gravenmolenstraat 70, 1850 Grimberen